Hôtels en Australie
Les hôtels avec rooftop en Australie commencent, sur ce site, par Sydney, une ville dont la plus belle vue est l'eau : la baie, ses ferries, l'arche du Harbour Bridge et les voiles de l'Opéra qui accrochent la lumière du soir à Bennelong Point. Ici, les toits d'hôtels penchent plutôt vers la terrasse et le jardin suspendu que vers le bar perché tout en haut d'une tour, des bâtiments patrimoniaux de The Rocks aux terrasses récentes de Darling Harbour et Barangaroo.
Choisir son quartier revient à choisir sa part de ville. Circular Quay et The Rocks gardent le pont et le ballet des ferries tout proches ; Darling Harbour et Barangaroo regardent vers l'ouest, où la lumière dore l'eau en fin de journée ; près de Bondi Junction, on échange les monuments contre un ciel dégagé et l'air de l'océan. Le climat se prête aux verres en plein air presque toute l'année, avec le printemps et l'automne comme saisons les plus douces.
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À quoi s'attendre
- Sydney : depuis Circular Quay, les rooftops regardent l'arche du Harbour Bridge et les quais des ferries.
- Des terrasses de The Rocks, les voiles de l'Opéra se dressent juste de l'autre côté de Sydney Cove.
- Darling Harbour et Barangaroo sont orientés ouest : la lumière de fin d'après-midi file sur l'eau vers Pyrmont.
- La Sydney Tower, plus haute structure de la ville, ancre la skyline vue des hôtels proches de Hyde Park.
- Au printemps, de septembre à novembre, les jacarandas en fleurs colorent la vue depuis les jardins sur le toit.
- À Bondi Junction, les terrasses troquent les monuments du port contre les toits de l'est et la plage toute proche.