Meilleurs hôtels bar rooftop à Hanoï
Un vrai hôtel bar rooftop à Hanoï construit son dernier étage autour du bar lui-même, pas un salon qui sert des boissons par hasard. Les deux établissements de cette sélection mettent tous deux le bar dans leur nom et leur conception, l'un un Sky Bar au cœur du Vieux Quartier, l'autre un bar rooftop assez proche du lac Hoan Kiem pour attirer une clientèle du soir directement depuis la rue. Attends-toi à une vraie carte de boissons, des assises de bar dédiées, et un rooftop pensé pour accueillir une foule le soir plutôt qu'une poignée de transats.
Bar sur le toit · Hanoï en chiffres
Hôtels à Hanoï
Pour qu'un rooftop compte comme un hôtel bar plutôt qu'un hôtel terrasse, le dernier étage a besoin d'un vrai dispositif de bar, service au comptoir, une carte de boissons et des assises pensées autour de cela, pas un coin salon avec un serveur qui monte les verres depuis en bas. Les deux établissements ici répondent clairement à ce critère, chacun présentant le bar rooftop comme un élément déterminant plutôt qu'un équipement secondaire.
Scent Premium Hotel and Sky Bar se trouve au cœur du Vieux Quartier, à deux minutes à pied du lac Hoan Kiem et proche du marché nocturne du week-end, avec des chambres offrant vue sur la ville ou le lac et un Sky Bar qui donne son nom à l'établissement. Être aussi proche à la fois du lac et du marché de Dong Xuan fait du bar rooftop une étape naturelle entre une promenade du soir et le dîner plutôt qu'une destination exigeant un trajet séparé, ce qui garde le bar en train de se remplir progressivement au fil de la soirée plutôt qu'en une seule ruée soudaine après le dîner.
Le Premier Hotel & Rooftop Bar pousse la même idée plus loin, son bar rooftop se trouvant à cinq minutes du lac Hoan Kiem avec des balcons donnant sur le lac ou la ville et un restaurant servant des cuisines chinoise, coréenne, vietnamienne et internationale en bas. Le bar rooftop se lit ici comme le point culminant de la soirée du séjour, assez proche de la cathédrale Saint-Joseph et de l'Opéra de Hanoï pour ancrer une soirée entière qui commence par le dîner et se termine en haut, sans besoin de planifier une sortie séparée une fois le soleil couché.
Les deux établissements partagent un emplacement en centre-ville à distance de marche facile du lac Hoan Kiem, ce qui façonne la manière dont leurs bars rooftop sont réellement utilisés, moins une sortie planifiée nécessitant un transport, plus le prolongement naturel d'une soirée déjà passée à marcher dans le Vieux Quartier. Cette proximité compte sans doute autant pour l'expérience du bar rooftop ici que la carte de boissons elle-même, un bar difficile d'accès étant rarement visité deux fois pendant le même séjour, peu importe la qualité de la vue depuis la rambarde.
Le Vieux Quartier de Hanoï et le centre-ville en bord de lac soutiennent tous deux une scène de bars rooftop plus conversationnelle que festive, un endroit pour s'attarder autour d'un verre avec vue plutôt qu'une piste de danse. Cela colle au rythme du quartier, où les soirées se construisent lentement autour du dîner et d'une marche avant que quiconque ne monte pour un dernier verre, et le rôle d'un bar rooftop est de donner à cette marche une bonne façon de se conclure.
L'avis d'un voyageurJ'ai commandé un verre et je l'ai apporté à la rambarde, et de là-haut, l'agitation du soir dans le Vieux Quartier avait l'air presque chorégraphiée, des scooters se faufilant entre les étals du marché, quelqu'un fermant un stand de nouilles, le lac captant les derniers reflets de lumière au-delà des toits. Le barman a mentionné que la terrasse se remplit surtout vers vingt heures, et au moment où je suis parti, plus près de vingt et une heures, les places s'étaient remplies d'un mélange de clients et de ce qui ressemblait à des habitants venus se retrouver après le travail. Un bon bar rooftop, sans hâte mais clairement pensé pour la soirée.